Petits rochers croquants aux bâtonnets d'amandes grillées et au chocolat (noir 67% ou au lait 40%) et aux raisins secs. Sachet de 100g.
Nos Collections
Nos collections allient tradition et créativité pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Nous les avons élaborées avec passion et savoir-faire pour révéler les saveurs exceptionnelles du cacao.
Notre histoire
Damien Kapp est un passionné de chocolat depuis son plus jeune âge. Après avoir passé avec succès le CAP Pâtissier et le CAP Chocolatier-confiseur, il a travaillé pour certains des plus grands noms de l’artisanat du chocolat en France, tels que les Maisons Le Roux, Patrick Roger et Pierre Hermé. Fort de son expérience et de son amour pour la matière, il décide de créer sa propre chocolaterie à La Réunion
La boutique
2 bis rue Paul Hermann 97430 Le Tampon
Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
14h à 18h
14h à 18h
14h à 18h
9h à 12h - 14h à 18h
9h à 12h - 14h à 18h
Qu’en pensent nos clients ?
Carole G.
le 14/05/2023Très bon chocolatier!! Je parcours la moitié de l'île pour me procurer leurs chocolats! Un pur délice!
Anne G.
le 22/05/2021un cadeau d une subtilité rare miam! Ces chocolats sont de vrais petits bijoux pour la bouche...
Amandine C.
le 19/12/2021On m à offert des chocolats vraiment à tomber Et pourtant je suis hyper difficile niveau chocolat Je vais y aller mardi car j en ai plus 😁😋
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Nos réponses à vos questions
Comment conserver nos produits de façon optimale ?
Nous conseillons de conserver nos chocolats dans un espace frais entre 14 et 18°C et sans odeur (ex: cave à vin, ou dans une pièce ombragée en laissant vos chocolats dans un sac isotherme posé au sol sur du carrelage). Ils peuvent également être conservés dans le bas du réfrigérateur, en les laissant précieusement dans leur emballage d’origine, et en pensant à les sortir (en les laissant dans l'emballage) 15 minutes avant de vouloir les déguster.
Proposez-vous des chocolats sans sucre ?
Nous proposons une tablette fabriquée à base de maltitol (édulcorant issu des céréales, sans gluten), en chocolat noir 65%.
Où sont réalisés vos produits ?
Tous nos produits sont conçus dans notre atelier du Tampon.