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Des créations artisanales uniques

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Nos produits du moment

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Croc’amandes chocolat NOIR ou au LAIT

Petits rochers croquants aux bâtonnets d'amandes grillées et au chocolat (noir 67% ou au lait 40%) et aux raisins secs. Sachet de 100g.

Carte cadeau

Offrez le cadeau parfait avec nos cartes cadeaux de notre chocolaterie artisanale. Que ce soit pour un anniversaire, une occasion spéciale ou simplement pour faire plaisir, nos cartes cadeaux permettent à vos proches de découvrir un monde de délices faits maison. Partagez l’art du bon chocolat avec ceux que vous aimez grâce à notre carte cadeau !

Pâte à tartiner noisettes

Pâte à tartiner à la noisette (40% minimum). Contient des éclats de noisettes.

Tablette chocolat NOIR « Énergie »

Tablette de chocolat noir 67%, et assortiment de fruits secs (amandes, noisettes, raisins secs, baies de goji et éclats de pistache). 100g 
C'est la tablette de chocolat noir idéale pour les sportifs ! Avec 67% de cacao, elle est peu sucrée et garnie de fruits secs pour un vrai coup de peps.
Notre tablette “Énergie” : le carburant naturel pour votre régime sportif !

Pâte à tartiner noisettes

Pâte à tartiner à la noisette (40% minimum). Contient des éclats de noisettes.

Nos Collections

Nos collections allient tradition et créativité pour vous offrir une expérience gustative inoubliable. Nous les avons élaborées avec passion et savoir-faire pour révéler les saveurs exceptionnelles du cacao.

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner

Pâte à tartiner
Collection éphémère

Collection éphémère

Collection éphémère
Le snacking

Le snacking

Le snacking
Nos tablettes création

Nos tablettes création

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Nos tablettes pure origine

Nos tablettes pure origine

Nos tablettes pure origine
Le snacking

Le snacking

Le snacking

Notre histoire

Damien Kapp est un passionné de chocolat depuis son plus jeune âge. Après avoir passé avec succès le CAP Pâtissier et le CAP Chocolatier-confiseur, il a travaillé pour certains des plus grands noms de l’artisanat du chocolat en France, tels que les Maisons Le Roux, Patrick Roger et Pierre Hermé. Fort de son expérience et de son amour pour la matière, il décide de créer sa propre chocolaterie à La Réunion

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La boutique

2 bis rue Paul Hermann 97430 Le Tampon

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

14h à 18h

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9h à 12h - 14h à 18h

9h à 12h - 14h à 18h

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Qu’en pensent nos clients ?

Carole G.

le 14/05/2023

Très bon chocolatier!! Je parcours la moitié de l'île pour me procurer leurs chocolats! Un pur délice!

Anne G.

le 22/05/2021

un cadeau d une subtilité rare miam! Ces chocolats sont de vrais petits bijoux pour la bouche...

Amandine C.

le 19/12/2021

On m à offert des chocolats vraiment à tomber Et pourtant je suis hyper difficile niveau chocolat Je vais y aller mardi car j en ai plus 😁😋

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Nos réponses à vos questions

Comment conserver nos produits de façon optimale ?

Nous conseillons de conserver nos chocolats dans un espace frais entre 14 et 18°C et sans odeur (ex: cave à vin, ou dans une pièce ombragée en laissant vos chocolats dans un sac isotherme posé au sol sur du carrelage). Ils peuvent également être conservés dans le bas du réfrigérateur, en les laissant précieusement dans leur emballage d’origine, et en pensant à les sortir (en les laissant dans l'emballage) 15 minutes avant de vouloir les déguster.

Proposez-vous des chocolats sans sucre ?

Nous proposons une tablette fabriquée à base de maltitol (édulcorant issu des céréales, sans gluten), en chocolat noir 65%.

Où sont réalisés vos produits ?

Tous nos produits sont conçus dans notre atelier du Tampon.